En İyi Güllaç Markası ve Güllaç Yapımı Tarifi

Ramazan ayı, sadece manevi huzurun ve paylaşmanın değil, aynı zamanda sofralarda birbirinden lezzetli iftar tatlılarının yer aldığı özel bir zaman dilimidir. Bu tatlıların başında ise Osmanlı’dan günümüze uzanan, hafifliği ve benzersiz lezzetiyle güllaç gelir. İftardan sonra mideyi yormadan tatlı ihtiyacını karşılayan bu geleneksel lezzet, özellikle sütlü tatlı severler için vazgeçilmez bir seçenektir.

Ancak evde en iyi kıvamda güllaç yapmak için doğru malzemeleri seçmek önemlidir. Güllaç yapraklarının kalitesi, kullanılan süt ve iç harcı gibi detaylar tatlının lezzetini doğrudan etkiler. Peki, En İyi Güllaç Markası hangisi? Marketlerde bulunan farklı markalar arasından en taze ve kaliteli güllaç yapraklarını nasıl seçmelisiniz? Ayrıca, evde pratik bir şekilde tam kıvamında güllaç nasıl yapılır? Tüm bu soruların cevaplarını bu rehberde bulacaksınız.

İşte en iyi güllaç markaları, satın alırken dikkat edilmesi gerekenler ve evde lezzetli bir güllaç yapmanın püf noktaları! 🍮✨

En İyi Güllaç Markası Hangisi?

Marketlerde birçok farklı güllaç markası bulunuyor. Ancak kalite ve lezzet açısından en çok beğenilenleri sizler için listeledik.

1- Saffet Abdullah Güllaç

🟢 Neden Tercih Edilmeli?
✅ En kaliteli ve taze güllaç yapraklarını sunar.
✅ Kolay parçalanmaz, tek parça halinde bulunur.
✅ İki farklı ambalajı var: Poşet ve sert plastik ambalaj. Sert plastik ambalaj tercih edilmelidir.
✅ 400 gramlık paketi, marketlerde uygun fiyatla bulunabilir.

2- Ege Güllaç

🟢 Fiyat-Performans Ürünü
✅ Uygun fiyatlıdır.
✅ Lezzet açısından tatmin edici bir seçenek.
✅ 300 gramlık paketi satılmaktadır.

3- Köksal Güllaç

🟢 Kaliteli ve Ekonomik
✅ Fiyat-performans açısından başarılıdır.
✅ 300 gramlık paket olarak satılmaktadır.

4- Kral Güllaç

🟢 Yeni Favoriniz Olabilir!
✅ Marketlerde popülerdir.
✅ Küçük kup bardakta porsiyonluk güllaç yapımı için idealdir.
✅ 500 gramlık paketi bulunmaktadır.

5- Gazioğluüçler Güllaç

🟢 Premium Kalite
✅ Fiyatı yüksek ancak kalitesi mükemmel.
✅ 400 gramlık paket olarak satılmaktadır.

6- Buremis Glutensiz Güllaç

🟢 Glutensiz Alternatif Arayanlara
✅ Glutensiz diyet yapanlar için harika bir seçenek.
✅ 250 gramlık paketi bulunmaktadır.

En İyi Güllaç Nasıl Yapılır? (Pratik Güllaç Tarifi)

Eğer evde lezzetli ve tam kıvamında bir güllaç yapmak istiyorsanız aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz.

Malzemeler

• 14 adet güllaç yaprağı
• 3 litre süt
• 3 su bardağı toz şeker
• 2,5 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 paket vanilya
• Süsleme için: Toz Antep fıstığı ve çilek

Yapılışı

1️⃣ Süt ve şekeri ısıtın. Şeker tamamen eriyince ocağı kapatın. Sütün yoğurt mayalama sıcaklığına gelmesini bekleyin.
2️⃣ Vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
3️⃣ Güllaç yapraklarını borcama dizin. Her yaprağın üzerine sıcak sütü gezdirerek yumuşamasını sağlayın.
4️⃣ 7. yaprağa geldiğinizde bolca ceviz serpiştirin.
5️⃣ Kalan 7 yaprak için de aynı işlemi tekrar edin.
6️⃣ Tüm sütü ekleyip dolaba kaldırın. En az 2 saat dinlendirin.
7️⃣ Antep fıstığı ve çilek ile süsleyerek servis edin.

Güllaç Nerede Satılır?

• A101 ve Bim gibi zincir marketlerde güllaç yapraklarını kolayca bulabilirsiniz.
• Online alışveriş sitelerinde de 1 kg güllaç fiyatı 550-TL’dir.

Sonuç: Hangi Güllaç Markası Tercih Edilmeli?

Eğer kaliteli ve lezzetli bir güllaç arıyorsanız, Saffet Abdullah Güllaç en iyi seçeneklerden biridir. Uygun fiyatlı bir alternatif isterseniz Ege Güllaç veya Köksal Güllaç tercih edilebilir. Glutensiz beslenenler için ise Buremis Glutensiz Güllaç önerilir.

Ramazan ayında hafif ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, bu tarif ve önerilerle evinizde harika bir güllaç yapabilirsiniz! 🍮✨